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终于等到你!2020春季中国餐厅周

点击量:56   时间:2020-05-05 17:03

原标题:终于等到你!2020春季中国餐厅周

2020春季中国餐厅周来啦

麦盖提弈毋国际贸易有限公司

到春天就该吃吃喝喝

近500家臻选餐厅

25天的美食之旅

快来pick你喜欢的餐厅预订吧!

1

什么是中国餐厅周

中国餐厅周是一次以超值价格在中高端餐厅享用详细美食的美食运动 ,一年举办两次,每次运动限时,运动期间能够选择分别价格档位的固定套餐,78元首便可体验城中大牌餐厅。2020年的餐厅周因疫情的因为推迟到了4月,同时将 用餐时间从以去的2周拉长至3周,这下就有更优裕的时间享福这场美食盛宴啦

运动时间

2020春季中国餐厅周

4月30日-5月24日

套餐价格

Elite:Elite级菜单价格由餐厅自走定价

A级套餐: 午餐 138元/晚餐 288元

B级套餐: 午餐 108元/晚餐 198元

C级套餐: 午餐 78元/晚餐 118元

2

新仔选举8家餐厅

餐厅太多挑花了眼?

新仔来抢救你啦

先望望新仔选举的这几家吧!

PART 01

伊尹宴

坐标:五棵松 菜系:鲁菜

地址:北京市 海淀区 中兴路69号华熙Live南广场G18

伊尹品牌“食材天然,技艺求真”,偏重天然、品质、奇怪,每一款菜系都兼具色、香、味、型,将传统与前卫相结相符的“健康美食”餐饮理念贯穿其中。“选择原原料,讲究季节性。” 烹调详细考究的菜品传承不守旧的山东菜。

可选套餐及价格

午餐菜单

138元/位 两人首订 另收15%服务费

餐前食盒(位)

国宴油条

貢粥

幼咸菜

精品凉菜

红头香椿拌幼豆腐

炝拌时令时蔬

手工腊肠

(3人套餐)

花生米拌甜晒鱼干

(3人套餐)

精品炎菜

湘式幼炒黄牛肉

海捕大虾烧白菜

葱油炒野外时蔬

砂锅手工红薯粉

(3人套餐)

主食

米饭

餐后水果(位)

时令水果

晚餐菜单

288元/位 两人首订 另收15%服务费

餐前食盒(位)

国宴油条

貢粥

幼咸菜

精品凉菜

麻辣滋味幼鲜

操纵纯手工腌制的蟹钳和奇怪蛤蜊搭配

炝拌时令时蔬

手工腊肠

(3人套餐)

花生米拌甜晒鱼干

(3人套餐)

位菜

冲浪活海参

鲍汁扣花胶

精品炎菜

湘式幼炒黄牛肉

金银蒜蒸阿根廷红虾

葱油炒野外时蔬

砂锅手工红薯粉

(3人套餐)

主食

米饭

餐后水果(位)

时令水果

PART 02

四方三川

坐标:三里屯 菜系:川菜

地址:北京市向阳区三里屯街道南三里屯路1号楼MERCEDESME二楼

四方三川、为食客展现当代前卫的用餐空间与中国西南地区的美食文化情感碰撞。餐厅团体设计清新且不失高贵大气,以“孔明灯”为设计元素的灯饰将中国元素神奇地行使当代手段表现出来,添上金铜色系的墙壁配以微弱的灯光,烘托出其高雅的用餐氛围。技艺超群的厨艺团队将粤菜烹饪技法与云、贵、川、渝食材神奇结相符,演绎别具匠心的跨界美食形而上学。

可选套餐及价格

午餐菜单

138元/位 两人首订

凉菜

口水鸡|双耳卷|怪味樱桃萝卜

平遥豆腐羹

炎菜

金菇水煮牛肉

孜然香辣乳羊排( 50元)

清炒时蔬

主食

担担面

甜品&点心

果盘

晚餐菜单

288元/位 两人首订

凉菜

香橙煎澳带|辣味汾蹄|暗椒白蘑

贵州酸汤鱼

歌笑山辣子鸡

岩盐姬松茸煎牛仔粒( 50元)

金汤白果煮豆尖

主食

红油抄手

甜品&点心

蛋挞和果盘

PART 03

京雅堂

坐标:三里屯 菜系:京帮菜

地址:北京市向阳区三里屯路11号院1号楼北京瑜弃酒店LG层京雅堂

京雅堂餐厅自2013年开业以来,赢得了北京这座大都会城市的多多美食家的青睐,得到了很多著名媒体的认可,并以极富创造性的中国地方美食赢得了当之无愧的声誉。以中式戏院风格装修为基调的京雅堂有着别样的中式风情,中央设计区域为公共用餐区,餐厅名字中的‘堂’取自中文‘厅堂’有广宴来宾,高朋满座之意。内部设计表现深浅纷歧的光漆颜色,同时具有紫红色和深橘色的细节及装饰性亮点可足够吸引客人现在光。

可选套餐及价格

午餐菜单

138元/位

点心

京雅堂虾饺皇

豉汁蒸凤爪

蟹籽烧卖

蜜汁叉烧包

暗椒牛仔骨

上海幼笼包

麦香流沙包

罗汉斋春卷

泰国榴莲酥

香麻叉烧酥

鲜肉韭菜锅贴

XO酱煎萝卜糕

马蹄鲜虾肠粉

经典葡式蛋挞

杨枝甘露

晚餐菜单

288元/位 两人首订

前菜

话梅幼番茄

xo酱拌腐皮豆芽

主菜

京雅堂烤鸭 (半只)

湖南幼炒肉

干煸四季豆

四川担担面

甜品

杨枝甘露

PART 04

鸢尾宫1893

坐标:王府井 菜系:法国菜

地址:北京市东城区金鱼胡同5-15号华尔道夫酒店1F

鸢尾宫1893英文名中的Brasserie源自法语,意指环境轻盈自若的高品质餐饮;而1893则代外第一家华尔道夫酒店在纽约开业的年份。同时,鸢尾花行为法国国花,象征着富贵与艳丽。鸢尾宫1893致力于厨师与来宾的互动打造奢华的幼我化服务。 铜质的镂空屏风与湖蓝色的盛开式厨房在微弱的光线下相互映衬,凸显出鸢尾宫1893娴雅的格调。餐厅中引人注现在是位于中央的盛开式厨房,来宾可近距离不悦目赏大厨烹饪技艺的演绎。

可选套餐及价格

午餐菜单

138元/位

前菜

意式海鲜饺

洋蓟浓汤

法国鸭肝批

波特酒 / 佐料

主菜

嫩煮日本鳕鱼

白萝卜汁

海南鸡双吃

薄荷汁

甜品

芝士蛋糕

蜂蜜 / 金橘

香草芭菲

蜂蜜

晚餐菜单

288元/位 两人首订

前菜

法国生蚝

肉蟹 / 柑橘

龙虾汤”鸢尾宫”

主菜

嫩烤扇贝

可食用花蕾/ 西班牙甜椒

澳洲和牛肉眼盖

牛皮菜 / 绿芦笋/ 咖啡黄油

甜品

五粮液挑拉米苏

“贝维尔”法国芝士拼盘

PART 05

蘭頌法餐厅

坐标:丽都 菜系:法国菜

地址:将台西路二号院盈享空间一层

蘭頌是一家法式Fine Dining餐厅。于2019年6月30日正式开业。开业以来蘭頌餐厅得到多多美食行家和饕客们的声援和认可,成为高端餐饮消耗的炎门之选。2019年度被《舌尖上的中国》美食顾问幼宽先生的一大口美食榜评选为十大年度心选餐厅之一,并被《环球美味》《中国烹饪》等美食杂志专栏报道,并参与了央视《回家吃饭》2020年元旦稀奇节主意录制。 餐厅选择优雅爱静天然的极简装修,稀奇让人感到安详及放松,电子器材刻意逃避了浓重饱和的用色,避免了具象的元素令菜品、酒和人成为空间中的绝对主角,协助人们静下心来享福极致美益的时光。

可选套餐及价格

午餐菜单

398元/位

第一道菜

冷切幼和牛里脊配日本兰皇鸡蛋

第二道菜

暗松露菌菇汤配鸡肉萨布雍

第三道菜

阿根廷红虾辣蒜手工意面

罗勒鲜虾手工意面

第四道菜

椰子柠檬冰沙

晚餐菜单

698元/位

第一道菜

冷切北海道扇贝配达仕鳇鲟鱼籽酱

第二道菜

暗松露菌菇汤配鸡肉萨布雍

第三道菜

伊比利亚暗猪肉丸与北海道扇贝配意大利面与白汁

第四道菜

澳大利亚谷饲M6菲力牛排配暗松露(150g)

煎炸脆鳞日本红干鲷

第五道菜

椰子柠檬冰沙

第六道菜

红石头甜品

PART 06

伊藤酒菜处

坐标:国贸 菜系:日本料理

地址:北京市 向阳区 芳草地北巷甲1号(侨福芳草地大厦北门正对胡同内)

隐于毗邻侨福芳草地化家胡同内的伊藤酒菜处,以细炙慢煮,品旬鲜入魂风味的日式料理见长。除却讲究食材奇怪,火功精到的炉端烧,餐厅亦供答食材考究,手段娴熟详细的握寿司以及鱈场蟹锅物料理,日式铁板烧等美味。各具特色的包厢颇具心理,风格天然的细节让来客在不经意间收货情趣和安详。伊藤酒菜处对于酒饮的凝神心理了然于酒单、清酒、灼烧、 窖藏佳酿,款款甄选表现箸边伴酒的微醺有趣。

可选套餐及价格

午餐菜单

138元/位

蟹肉海鲜茶碗蒸

油梨蔬菜沙拉

盐烤青花鱼

特上鳗鱼饭三吃/牛肉手作稻庭乌冬面

(二选一)

味噌汤

抹茶大福糯米滋

晚餐菜单

288元/位

蟹肉海鲜茶碗蒸

料理长特上刺身拼盘4栽

金枪鱼,丹麦三文鱼,黄鲥鱼,北海道甜虾

铁板蒜溶扇贝

银鳕鱼西京烧/红酒烩牛尾

(二选一)

暗松露松茸蒸饭 & 味噌汤

海盐冰淇淋

PART 07

神楽町·牛王座

坐标:三里屯 菜系:日本料理

地址:北京市向阳区南三里屯路1号通盈中央6层

牛王座凝神于打造顶级暗毛和牛料理,取义“占有牛王的宝座”。秉承以回归原味的烹饪手段料理顶级牛肉食材,行使分别的烹饪手段处理牛肉分别部位,将鲜嫩绝味彻底开释出来。牛王座不光有美味的铁板烧,更有雄厚的各式牛肉料理,摆满一桌的益酒益菜只为嗜肉的你。

可选套餐及价格

午餐菜单

108元/位

有机蔬菜沙拉

香煎羊排配暗椒汁/香煎鳕鱼

(二选一)

海鲜炒饭

蟹羹蒸蛋

味噌汤

甜品

晚餐菜单

198元/位

牛油果有机蔬菜沙拉

香煎羊排配暗椒汁/A5牛幼排 70克/香煎三文鱼/香芒鹅肝/清酒活马贝

(5选2)

牛肉炒饭

蟹羹蒸蛋

味噌汤

甜品

PART 08

割烹·星岡

坐标:向阳公园 菜系:日本料理

地址:北京市向阳区甜水园街中央公园广场A7-12

星岡足够注释了极简主义之美,有效组织的灯光与空间、简洁流畅的线条、艳丽的盆景和清雅的插花艺术融为一体,无不披展现正宗的日式审美和文化气休。餐厅入口设有一个引人注主意幼型花园,以及陈列着稀疏清酒和详细葡萄酒的酒柜。一列可原谅八位客人的宽敞盛开式吧台占有了餐厅整个大厅,而两居额外的独间静候着必要私密氛围的客人。餐厅仅能原谅 18 座席,食客需挑前预订,方可就餐。

可选套餐及价格

午餐菜单

288元/位

向付

慢煮海螺配野菜枪鱿

京都什菌豆腐

鲜鱼南蛮渍

日本鲜鱼

刺身三栽

以当日店内鲜鱼为准

寿司十贯

以当日店内鲜鱼为准

主食

秋田稻庭汤乌冬

甘味

自制冰淇淋水果

晚餐菜单

880元/位

向付

慢煮海螺配野菜枪鱿

京都什菌豆腐海胆鲟鱼子

日本幼长井生蚝

日本鲜鱼

当日特选刺身四栽

以当日店内鲜鱼为准

烤物

日产白干鲷配鳕鱼西京烧

碗物

野生虾蛄配京野菜

炸物

喜欢媛大车虾配银杏

强肴

青森鲍鱼配糯米

肉料理

宫崎和牛里脊煮鸡枞

主食

秋田稻庭汤乌冬

甘味

自制冰淇淋水果

……

还有更多益吃的餐厅

憧憬你的发现~

滑动查望2020春季餐厅周

北京餐厅通盘名单

大德·长安

蘭頌法餐厅

Opera Bombana

The View 4109

星岡日本料理

王品牛排(北京西单店)

王品牛排(新辰里店)

王品牛排(亦庄店)

王品牛排(北京中骏世界城店)

玉餐厅 北京华贸丽思卡尔顿酒店

富春居 璞瑄酒店

The Home 和木 (前门店)

The Home 和木 (鼓楼汤公胡同店)

The Home 和木(鼓楼店)

The Home 和木(北土城店)

北京亮 北京柏悦酒店

The Home 和木 beitucheng/北土城店

Ling Long

承味堂

Amico BJ

The View 3912

TRB Forbidden City

大德酒场

本气家拉面居酒屋(向阳公园店)

本气家日本料理(西单老佛爷店)

本气家日本料理(天通苑万优汇Unit One店)

神楽町·牛王座

三克映画

半山腰

羲和雅苑(颐堤港店)

羲和雅苑(中关村店)

羲和雅苑(坦然店)

羲和雅苑(国贸商城店)

北京羲和雅苑烤鸭坊(丰科万达店)

北京羲和雅苑烤鸭坊(万寿路店)

羲和幼馆(金融街店)

羲和幼馆(SKP店)

羲和幼馆(王府中環店)

福楼啡凡远古里

福楼啡凡国贸

枫丹露原

福楼锅锅叮

亿多瑞站

八仙酒藏

牛排家(建国门店)

东方路一号餐厅 北京希尔顿酒店

福楼毕斯罗

牛排家(蓝色港湾店)

牛排家 (三里屯)

恰牛扒房 • 北京三里屯通盈中央洲际酒店

牛排家(安贞店)

Hulu by TRB

FRASCA 北京瑜弃酒店

Mercedes me 前卫餐厅

四方三川 by Mercedes me

孚道美术馆主题餐厅

辉料亭

美炉火锅 (北京坊店)

京雅堂 北京瑜弃酒店

牛排家(双井店)

伊藤酒菜处

牛排家(澳门中央店)

炎点西班牙·北京三里屯通盈中央洲际酒店

怡庭 北京艳丽酒店

意味轩 北京金融街丽思卡尔顿酒店

荣·和木

Jing餐厅 王府半岛酒店

凰庭中餐厅 王府半岛酒店

鸢尾宫1893 北京华尔道夫酒店

紫金阁 北京华尔道夫酒店

秦唐中餐厅 王府井希尔顿酒店

伊尹宴 (五棵松店)

曜·食

夏宫 中国大饭店

福楼法餐厅

赤火锅 北京艳丽酒店

长安壹号 东方君悦大酒店

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